6時過ぎに家を出たので、
善光寺に寄っても白馬に12時半に着きました😊
さて、ランチ🍴というときに
妻が調べた地元で評価の高いお店、
とんかつちとせさんに伺いました。
私の頼んだ
はくばの豚ヒレかつ定食 1,100円
妻の頼んだ
はくばの豚ロースかつ定食 1,000円
もちろん娘も含めてシェアして食べましたよ😁
特に、ヒレかつは今までのイメージと違って肉が柔らかく、
肉がパサつくこともなくすごく美味しくいただきました😋
ロースかつも肉は柔らかくてジューシー❗
美味しくいただきました😁
（ま、普通に美味しかったです。）
今回はソースをかけるのではなく、
卓上にあった岩塩で食べてみました。
これが大当り❗
肉の味がよく分かる。
いい肉だと塩だけで充分美味しい❗
レモンすら要らないと思いました。
さて、本日はあいにくの天気☔
午後に予定していた乗馬🐴は見送りですね。