ブログネタ：盛り付けにこだわる？
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こだわります。
・・・けど、手先がさほど器用でも色彩感覚や美的感覚に優れてもいないので
いつも残念な感じに仕上がってしまっています・・・
もう本当、センスない。
いじればいじっただけ酷くなるし、さりげなくササッとすると雑にしか見えず。
なので、他力本願に皿に走り気味です（笑）
海外の洋皿もいいのですが、萩焼とかの和食器が特に好き。
洋皿に関しては集めるのは白基調のものがほとんどですが、
和食器は色皿や絵皿ばかり集めてみています。
じゃこサラダをざっくり深皿に盛ったり、ガメ煮を適当に鉢に移したり、
焼いた秋刀魚を一尾ぽいっと載せただけでも、それなりに美味しそうに見せてくれる気がする。
土や釉薬の力は偉大です（笑）
作家ものの皿は割ると同じものがないのがつらいですけどね。
気に入ってるの割っちゃうとへこむへこむ。買い直しできないし。
いつか、皿に頼らず自力であっと驚くようなセンスのある一皿を出してみたいものです。
曜変天目茶碗に豆ご飯盛ってみたいわーとか言ってるようじゃ遠いですけど！
国宝だし（笑）
色んな芸術や自然に触れて感性を養う、とか言うのは簡単だけど
養えないから私のセンスこんなことになってるんだよね！
むずかしー！！！