東京ラーメンショー2012 第1幕
どーも。皆さん、cheiっす。
片田がBLOGをお送り致します。
私、ラーメン&つけ麺フリークと言う事は巷で有名な話ですが。。。
その…ラーメン&つけ麺フリーク。。。いや、むしろ馬鹿が噂の大イベントに行って参りました!
駒沢オリンピック公園で開催した東京ラーメンショー2012です♪
大つけ麺博もなんですが年々、人がごった返し、、、
もう、ディズニーランド状態なんです。。。
そう、ラーメンのスプラッシュマウンテンなんです。。。
いや、タワーオブテラーなんです。。。
いやいや、日本全国のご当地有名ラーメン店が東京に集結したんです!!!
そんなこんなで
まず、一杯目 麺屋彩未×RAMEN IORI×麺屋つくし from 北海道(札幌濃厚旨味噌ラーメン)
焦がしニンニク、薬味、もやし、ひき肉などを炒め甘味が出ていたのですが味噌ダレが濃厚と言う程、濃くは無くシャバシャバ系だったので残念。三ツ星判定で☆です。
次の、二杯目 津軽ラーメン煮干会 from 青森(新・津軽ラーメン こく煮干し)
煮干、焼干しと濃厚なスープにニボニボ感が満載。無カンスイの麺がモチモチし過ぎて逆におしかったです。三ツ星判定で☆☆です。
私の独断と偏見で評価したんで悪しからず☆☆☆
第2幕もレポるので♪
楽しみに待っていて下さい!
ではこの辺りでSee Ya.