10th anniversary：LELARGE PUGEOT Quintessence

6月20日


昨日、6月19日は、私達夫婦の10回目の結婚記念日でした。

10年。

あっという間です。

いたって普通の平日でしたが、久しぶりに娘ぴょことの夕食のとき、シャンパーニュをあけました。

ひょいと手にしたシャンパーニュはこちら。

LELARGE PUGEOT quintessence　2004

確か、昨年の伊勢丹　ノエル・ア・ラ・モードで買ったもの。

偶然、こちらも10年もの♪

生産者の方にサインしてもらってますね。

会場でテイスティングさせていただいたとき、かなりドライだった記憶が。

10年ものだと、大丈夫かしら…もいう気もしましたが、コルクを抜くとフレッシュな香り。

複雑味はあるものの、やはり後味ドライでこの季節向き。

おうちの洋食メニューにもよくあいました。


10年は長いようで、まだまだ10年。

私達ももっと熟成していきたいと思います♪



ワリタマキコ