｢ラーメンの日｣

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　今日、7月11日は、

　｢7｣をレンゲに、

　「11｣を箸に見立てた事と、

　｢ラーメン｣を

　最初に食べた人物とされる

　水戸黄門(水戸光圀公)の誕生日

　（新暦1628年7月11日)から、

　ラーメン産業の振興･発展と共に、

　日本独自のラーメン文化を支えるのを目的として、

　一般社団法人｢日本ラーメン協会｣が

　「ラーメンの日」を制定し、

　記念日として認定･登録されている様です。