週末は運動会がありました
土曜日、日曜日、そして今日も素晴らしい天気です
運動会の空には珍しい虹が見られた
家に帰ってマイブームの燻製に再びチャレンジ
まずは恒例のシャケ
ジャジャーン
次はスーパーで100円で売っていたカレイ
ジャジャーン
なかのコドモ?タマゴ?(何て言うんだ?)に
なかなか火が通らないことが分かったぞ。
でも、美味い!
そして豚肉塩漬け、玉ねぎ、にんにくも燻ってみた
モクモク・・・・
これがまた美味い!
玉ねぎもニンニクもとっても美味い!
温度を上げないことがポイントだな。
日曜日はイチゴ狩りに出かけた
あー、楽しい週末だった