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沖縄ベジライフ ーいつまでも若くいたいならー

お肉もお魚も使わないけど、『こころ』と『からだ』に優しい
とってもヘルシーで内臓も若返る手料理をご紹介します♪

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  • デーツで炊いた“黒田丸”美味で御座りまする〜〜お豆さんとデーツの相性は抜群です。

  • 今シーズン初の“糠漬け”茄子紺の色も綺麗に出ました〜

  • 沖縄そばで、ベジちゃんぽん。豆乳スープ仕立てです。#NEO精進#ベジちゃんぽん

  • 春ですね〜鹿児島の海辺の町の石蕗が届きました!お昼ご飯は、豆苗のジョン小麦粉では...

  • 主役はレタス脇役にはベジスモークハム島人参アボカドサラダスパゲティ今日のお...

  • レタス炒飯!炒めてもシャキシャキ感がハンパない♡

  • 淡路島から収穫したばかりの自然栽培のレタスが届きました〜〜暫くはレタス尽くしです!...

  • お昼はお雑煮♡

  • 釜揚げ温麺蓬と百合根の二色 金胡麻と生姜たっぷりのつゆ春菊と人参のかき揚げ大...

  • 明石焼き風ベジたこ焼き♡蛸は入ってないけど

  • 昨夜のベジ竹輪の磯辺揚げで“おうどん”

  • さて、お昼は何にしよう?と迷ったら“どんぶり”作り置きのベジハンバーグで“ロコモコ丼”...

  • 味噌煮込み白石温麺に黒七味♪曇り空の日は肌寒い沖縄です。温かい食べ物で、身体の芯を...

  • 繁多川で、石臼で挽いて作る豆腐作りで出た“おから”一割の青ひぐ(琉球大豆)を、生のまま...

  • 那覇めしグランプリに出店していた“塩パンサンド”温めなおして、日曜日のブランチ。近...

  • 手作り餃子の楽しみは!蒸した物が冷めてしまった翌日に、こんがり焼いて食べること焼き...

  • 手作りの皮でモッチモチ〜〜餃子は皮が命だなぁ

  • 鹿児島の子ども達のお別れ遠足に遭遇!インスタにアップしてのリクエストに応えました

  • 沖縄そば♡

  • 久しぶりの“浮島ガーデン”です。

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