残暑がまだまだ続きます。
熱中症対策、万全ですか？
人体の約6〜7割が水分でできています。熱中症予防はもちろん、日頃から水分補給は欠かせないしね。
自分の身体(身長と体重)に見合った水分量を取らないと水太りや体重増加を招くので水分の摂りすぎも注意です。
熱中症は酸素不足です！
酸素ルームに入ることによって疲労回復効果！夏バテ！熱中症にききます！
皆さん、この暑さの中、スタジオに入るとクーラーのきいた部屋から出たくないー暑すぎるーっと言って入ってきます。
でも、酸素ルームを出た後、帰る時はめっちゃスッキリした顔をして疲れがとれた感じがわかるっっ！！身体が軽いっっ！と満面な笑顔で軽々と帰ってきます😊😊😊
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スピリッツスポーツクラブフードマイスターAYAKAから、本当は教えたくない。（笑）
夏にオススメ熱中症・夏バテ・疲労回復に効果抜群の栄養レシピを紹介します◥█̆̈◤࿉∥
｢ヨーグルトに塩｣
東ヨーロッパから中東にかけて、多くの国で親しまれているヨーグルトドリンクがあります。ヨーグルトに水と塩を混ぜただけの「アイラン（トルコ語）」。
夏の定番ドリンク「アイラン」は、日本で言うところの麦茶と同じくらいトルコではポピュラーな飲み物です。ファーストフード店やスーパーでも買え、食事といっしょに飲むほどだそうです。
☞汗とともに流れ出てしまうミネラルを、塩を加えることで補充できるため、熱中症予防に効果的という訳です。
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｢ネバネバ丼｣
納豆・オクラ・モロヘイヤ・山芋・しらす・卵
これを出汁と合わせて全部混ぜ！！
私は、白だし・醤油・みりん・お酢を入れて合わせます🤔💭
ツルツルと冷たく喉越しがいいので食欲がない時に！お子様には、しらす🐟を加えることでお魚のカルシウムも取れて栄養面は完璧です！
ご飯🍚の上にうどんやそうめんやパスタにものっけてください！！
栄養満点で常備食に！作り置きに！！
またなんと、納豆には、
☞寝る前に納豆を食べるとダイエット効果が向上するんです！
納豆を食べるとツルツルとしたお肌になるといった美容効果があるため、モデルや芸能人の方も毎日欠かさず食べてるという美容法
医者は体調を整えて患者さんと向き合うために毎日欠かさず食べてるという健康法を続けています。
- 納豆の効果 -
1.生活習慣病を予防する
2.心筋梗塞・脳梗塞を予防する
3.糖尿病を予防する
4.脳の老化を予防する
5.骨粗鬆症を予防する
6.若々しさを保つ
7.免疫力をあげる
8.悪酔いを予防する などなど
【納豆の栄養素を上げる食べ方】
その一
納豆は2～3日ほど冷蔵庫で寝かすべし
発酵がすすんで、納豆菌やナットウキナーゼ、ビタミンK2などの有効成分の数が増えます。
発酵がすすんで、納豆菌やナットウキナーゼ、ビタミンK2などの有効成分の数が増えます。
その二
納豆はキムチ・玉ねぎ・卵と混ぜるべし
その状態で一晩寝かせるべし
納豆とキムチとみじん切りした玉ねぎを混ぜるだけでできます。
キムチに含まれる乳酸菌が納豆菌を食べることで増殖するのです。
さらに、玉ねぎにはオリゴ糖が含まれ、腸内環境に良いそう！唐辛子のカプサイシンにより、髪の毛乳頭に作用して、抜け毛を防止する効果を生みます。冷蔵庫で一晩寝かせることで、さらに栄養素がアップするなんて驚きですよね！
卵のたんぱく質が納豆菌の増殖を、促進させます。実は、卵のタンパク質は納豆菌の大好物で
入れるとより繁殖するため、若返り物質ポリアミン(下記で紹介)も増加します！
この相乗効果の連鎖は知らなきゃ損ですよ！！
納豆はキムチ・玉ねぎ・卵と混ぜるべし
その状態で一晩寝かせるべし
納豆とキムチとみじん切りした玉ねぎを混ぜるだけでできます。
キムチに含まれる乳酸菌が納豆菌を食べることで増殖するのです。
さらに、玉ねぎにはオリゴ糖が含まれ、腸内環境に良いそう！唐辛子のカプサイシンにより、髪の毛乳頭に作用して、抜け毛を防止する効果を生みます。冷蔵庫で一晩寝かせることで、さらに栄養素がアップするなんて驚きですよね！
卵のたんぱく質が納豆菌の増殖を、促進させます。実は、卵のタンパク質は納豆菌の大好物で
入れるとより繁殖するため、若返り物質ポリアミン(下記で紹介)も増加します！
この相乗効果の連鎖は知らなきゃ損ですよ！！
その三
納豆は食べる20分前に常温に戻すべし
納豆は常温で発酵が進むので、食べる20分前に冷蔵庫から出しておきましょう。
発酵が進み、ビタミンKが増殖。やわらかくなり、粘り増し、味も美味しくなります。
納豆は常温で発酵が進むので、食べる20分前に冷蔵庫から出しておきましょう。
発酵が進み、ビタミンKが増殖。やわらかくなり、粘り増し、味も美味しくなります。
その四
納豆は50回混ぜるべし
納豆菌を繁殖させ、ポリアミンを効率良く摂るためには５０回以上混ぜるのがオススメです。
納豆菌を繁殖させ、ポリアミンを効率良く摂るためには５０回以上混ぜるのがオススメです。
その五
納豆は夜に食べるべし
血液サラサラ効果UP、カルシウムの補給（熟睡効果・骨や歯の形成）
納豆のネバネバ成分“ナットウキナーゼ”は、血栓を溶かして血液をサラサラにしてくれます。
ナットウキナーゼが活発に働くのは、食後の4～8時間。
また、血栓が起こりやすいのは就寝中、血流が穏やかになっている時間帯です。
なので、血栓が起こりやすい時間帯に
“ナットウキナーゼ”が活発に働くようにするとベスト！血液をサラサラにしてくれます。
血液サラサラ効果UP、カルシウムの補給（熟睡効果・骨や歯の形成）
納豆のネバネバ成分“ナットウキナーゼ”は、血栓を溶かして血液をサラサラにしてくれます。
ナットウキナーゼが活発に働くのは、食後の4～8時間。
また、血栓が起こりやすいのは就寝中、血流が穏やかになっている時間帯です。
なので、血栓が起こりやすい時間帯に
“ナットウキナーゼ”が活発に働くようにするとベスト！血液をサラサラにしてくれます。
その六
胡麻を加えるべし
胡麻はとっても小さな食材であり、硬い皮に覆われています。
そのため、皮付きのままで摂取しても、ほとんどが体内を通過してしまいます。
胡麻の栄養をしっかりと摂るのならば、香ばしく炒った後にしっかりと、すり潰してから食べるのがオススメ。
油分のバランスだけでいうと、金胡麻→白胡麻→黒胡麻の順。
すり胡麻にすると一気に劣化が早まりますので、冷蔵庫での保管がオススメ。
生の胡麻はそのまま常温でも良いですが、長期間の保存でしたら冷凍庫がベストです。
胡麻を食べることで、体内の活性酸素の除去に役立ちます。
活性酸素は体内で酸化を促し、肌や髪の毛を老化させ、生活習慣病などを引き起こします。
そんな酸化を防ぐ成分として大注目されているのが、胡麻に含まれているゴマグリナンという成分。
セサミン、セサモリン、セサモールの一種で、強い抗酸化力を持ち、肝機能を保護。二日酔いや全身の老化を防いでくれたり。
更には、胡麻の植物性脂肪には、悪玉コレステロールを減らす効果まであります。
胡麻はスプーン2杯で、牛乳1杯分のカルシウム、お豆腐1/3丁分のタンパク質、ほうれん草100g分の鉄分、生わかめ70g分の食物繊維が摂れると言われています。
胡麻を加えるべし
胡麻はとっても小さな食材であり、硬い皮に覆われています。
そのため、皮付きのままで摂取しても、ほとんどが体内を通過してしまいます。
胡麻の栄養をしっかりと摂るのならば、香ばしく炒った後にしっかりと、すり潰してから食べるのがオススメ。
油分のバランスだけでいうと、
すり胡麻にすると一気に劣化が早まりますので、冷蔵庫での保管がオススメ。
生の胡麻はそのまま常温でも良いですが、長期間の保存でしたら冷凍庫がベストです。
胡麻を食べることで、体内の活性酸素の除去に役立ちます。
活性酸素は体内で酸化を促し、肌や髪の毛を老化させ、生活習慣病などを引き起こします。
そんな酸化を防ぐ成分として大注目されているのが、胡麻に含まれているゴマグリナンという成分。
セサミン、セサモリン、セサモールの一種で、強い抗酸化力を持ち、肝機能を保護。二日酔いや全身の老化を防いでくれたり。
更には、胡麻の植物性脂肪には、悪玉コレステロールを減らす効果まであります。
胡麻はスプーン2杯で、牛乳1杯分のカルシウム、お豆腐1/3丁分のタンパク質、ほうれん草100g分の鉄分、生わかめ70g分の食物繊維が摂れると言われています。
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モロヘイヤの効果が凄すぎる
美肌になりたい！痩せたい！
ならモロヘイヤを食べてください！！
世界三大美女のうちの一人であるクレオパトラもよく食べていたと言われるモロヘイヤは、重病を完治させたことから『王様の野菜』と言われ始め、今でも一般家庭で親しまれていると言います。
モロヘイヤが良く効くのは、血糖値が高い、便秘、胃腸の調子が悪い、コレステロール値が高い、アレルギー症、免疫力の強化などに効き目があるとされています。
モロヘイヤには、カロテン、食物繊維、ケルセチン、マンナン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウム、カルシウム、銅、マンガン、リン、鉄など、とにかく数多くの栄養素が含まれており、しかもそれらの含有量が他の野菜に比べて非常に多いという、スーパーベジタブルです。
そしてそれは、特定の栄養成分だけが多いというような偏りもなく、極めてバランスよく高い栄養価を保持しているのです。
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正しい水分補給で過食も予防
世界三大美女のうちの一人であるクレオパトラもよく食べていたと言われるモロヘイヤは、重病を完治させたことから『王様の野菜』と言われ始め、今でも一般家庭で親しまれていると言います。
モロヘイヤが良く効くのは、血糖値が高い、便秘、胃腸の調子が悪い、コレステロール値が高い、アレルギー症、免疫力の強化などに効き目があるとされています。
モロヘイヤには、カロテン、食物繊維、ケルセチン、マンナン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウム、カルシウム、銅、マンガン、リン、鉄など、とにかく数多くの栄養素が含まれており、しかもそれらの含有量が他の野菜に比べて非常に多いという、スーパーベジタブルです。
そしてそれは、特定の栄養成分だけが多いというような偏りもなく、極めてバランスよく高い栄養価を保持しているのです。
ところで、水の摂取量を増やすことで食べ過ぎを防ぐことが証明されています。
よく、空腹でもないのに体が何かを欲して、水分と食べ物のどちらが必要なのかわからなくなる時がありますが、大抵の場合、食べ物に手が行ってしまったり、必要以上に食べてしまうもの。
けれど、食事の前に意識して水分を摂るだけで、過食の問題を防ぐことができるのです。
また、水分補給により失神、めまい、動悸、けいれん、頭痛、低血圧、便秘、乾燥肌など、脱水に関連した症状から私たちを守るだけでなく、あらゆる臓器に影響を与えていることは、専門家たちが認めるところ。
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まだまだ暑い日が続きます。
体がもっとも必要としている水分を正しく飲んで、スピリッツスポーツクラブで酸素ルームに入り熱中症予防し、スピリッツスポーツクラブで身体を動かし(運動)健康を自分からつくっていきませんか。