実は最近めっきりお酒が弱くなりまして

量より質という感じ

かといって喉越し爽やかビールを
プレミアムビールに変えてみても
なんだかビールがすすまない



こんな時は自分に聞いてみます。
すると、、、
なんと、、、
「ブランデーが飲みたい
」
」と、ブランデーなんてほぼ飲んだことのない私が言うではないですか。
不思議なもので、身体というものは
本能に従うと必要なものを教えてくれるんですね。
惰性で食べたり飲んだり、
というのは本能とは違いますよ。
そういえばお刺身、生野菜と身体が芯から冷える食べ物ばかり摂っていたので、
身体を温めなさいね、ということかもしれませんね。
調べてみましたらブランデーには驚くべき効果効能がありました。
まずはアロマ。
ワインの状態から蒸留され、さらに樽の中で数年熟成されるのがブランデー。
ブランデーといえば、、、
ベルベット素材でワイン色のガウンを着た
ヒゲを生やしたおじ様が、ペルシャ猫を膝に抱いて、ブランデーを片手でくゆらせてるイメージ

というのは古い。
古すぎるのです!
実はとある情報によりますと2012年頃から世界の美婦人にジワリジワリとブームがやって来ているそうな。
シードルも2013年、欧米では専門店が軒を連ねてるそうですが、日本でブームが来るのはだいたいNYなどから遅れること3~5年ですものね(個人的な実感的データですが( ̄▽ ̄))
では美女子ならぬ、アンジェリーナのような大人の美婦人を目指す私と致しましては、世界のムーブメントにのってブランデーをば嗜みたい次第でございます。
さてさて、まずはアロマでしたね。
樽の中で大いに熟成されたブランデー。
オーク材かな?樽の香りを吸収し、香りを楽しめば不安を除き心を安定させる効果、
香り自体に脂肪を燃焼させる効果があるんですって。
また、ブランデーに含まれるポリフェノール、エラグ酸にはメラニン生成を抑制する抗酸化作用があり、シミソバカスにもよく、老化防止や、癌、動脈硬化にもいいのだとか。
しかも、ビールやワインと違い食欲増進効果はなく、むしろ抑制してくれるそうで、
蒸留酒であるブランデーは添加物が少なく、分解し易いので2日酔いもし辛いそうなのです。
あらまいいことばかり。
ブランデーはフルーツブランデーというリンゴやさくらんぼから作られたのもあり、サングリアが飲める方ならば、お好きなのではないかと思いますよ。
また正しい知識を持たれたご婦人ならば、
背が低く足が短いグラスよりも、背がスッと高くワイングラスを小さくしたような口で足が長いグラスが上質なブランデーをのむのにはふさわしいそうです。
あまり冷やし過ぎずストレートでどうぞ

それでは今日あたり、ワインも素敵ですが、ブランデーでワンランク上の美婦人を演習してみてはいかがでしょうか(^_-)☆



















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