本日のおうちごはん

 9月最後の夕飯記録。



にんにくの芽と牛バラ肉いため

( もやしでかさ増し)

 


炊きたてご飯に卵かけ


豆腐とネギ強めの味噌汁


ミニトマト



牛バラ肉の炒め物を


たんまり作りました。




皆、食べるの早かった。




あしたは、レシピみながら


とんこつ鍋を作ろうかなと


作戦中です。




冷蔵庫買い替えまして、


ある食材と


調味料と


工夫をしながら


いきたいと思っています。



ほんの最近


シチューのもとは


使わないで


食卓にだすようになりました🙋



何十年も


素を買って作ってたのに、


コスパも良いし、


味も好評。


チーズ多めにいれて


ローリエで風味づけすると


口にあうみたいです。



〇〇の素や調味料を揃えても


使いきれないことが多くて(/_;)


結果、無駄遣いになっていたことが


多いので、


色々お試ししてみようと思うのでした。



とんこつ風の鍋も


この前は鍋スープを購入して


食べましたが、


今あるもので


作れるレシピをみつけたので


チャレンジしてみます😊






 

 

 

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