今日の晩ご飯は～♥

ぇんの大好きな




イワシのグラタン♥♥





今回はぇんが釣ったんじゃなくて
スーパーの安売りイワシ達

今回は頭無し!!
でも、やっぱ勇気いるな～(((p-д-q)))



いつも読んでくれてるブロガーさんに教えてもらったとうり
このイワシ達を手開きしてみましたっ

おおおっ!!!!
すげー!!!!!
小骨までとれちゃった∑L(ﾟ∀ﾟL)


と1人で大興奮♪( ´▽｀)


ただ、初めの何匹かはお腹くちゃくちゃ…


(-ω-；)




まっ見えるのは皮のところやし!!
気にしないっ♪(´ε｀ )

彼らを軽く焼いて、
スライスして茹でたジャガイモ達の上に塩胡椒して
イワシをポイっ☆

チーズをかけて焼くだけ～d(ﾟεﾟ*)

イワシのグラタンの出来上がり～♪


味付けは塩胡椒だけなんで、
素材の味が楽しめる♪
イワシとジャガイモって合うのよね～(人ﾟ∀ﾟ*)

ぇんはカリカリに焼けたジャガイモの端っこが好きっ♥




この料理はママンの味やと思ってたら
実はおババサマの味やったということが今日判明!!

母から子へ受け継がれていくのね…



ちょっとだけ、しんみりした
ぇんでした(｡-_-｡)






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お酒＋カレー

最近喘息が出たり治ったり…
季節の変わり目だからかしら…

もう、やーねっ



お昼にこんなの食べたの

「酒飲みの妹に」って

兄からの誕生日プレゼント



きくま～さ～む～ね～♫

の酒カレーと

京都地ビールカレー



はたして、お味はどうなのか…

美味しいのかしら


と思いつつ、今日はこっち

酒カレー


お味は、初めは甘くお酒の風味もあって
結構いける
甘口かなって思ってたら、だんだん辛くなってきます
中辛かな～


具は牛スジとこんにゃくでした～

これ、結構くせになるかも






それと、私ぇん25歳になって初体験が一つ

見よう見まねで魚さばいてみましたっ

初めてなんでガタブル

前に釣ってきたイワシ達

そして

イワシは梅煮になり
カマスは塩焼きになりましたとさ



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晩酌～(つ∀｀*)

ぷぷぷっ

最近ビールが飲めるようになりました～

なので、今日はビール飲むぞ～

ってことで1人乾杯…

兄ちゃんは相手してくれん…
釣れないのーっ


ちなみに今日のビールは
この前、お母ちゃんとお伊勢さんに旅行に行った時に購入した「神都ビール」

つまみに沖縄の「唐芙蓉」


唐芙蓉食べると泡盛飲みたくなるのよね


沖縄また行きたいな



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