辛金魚です。

これが正真正銘の辛金魚です。

「金魚」という飲み物は、焼酎のソーダ割りに、

鷹の爪（と大葉）を投入した飲み物だという認識だったのですが、
横浜の「ちょいのみや」
⇒http://www.yokohama-5bangai.com/choinomi/index.htm
という店で「金魚」を飲んでから、認識が変わりましたね。

以前、（どっか忘れたけど）居酒屋さんで「金魚」を試したのですが、

鷹の爪が投入されている意義を感じなかったんですよね。

「単なるチューハイじゃん・・・。」って感じで。

辛くも何ともなかった・・・。

でも、このお店の「金魚」はきちんと辛い！

（普段は後輩に買いに行かせるのですが、）どうやって作っているか見たくて

追加の「金魚」を自ら買いに行きました。

そしたら、鷹の爪を中身の焼酎に漬け込んでるではないですか・・・！

まー、ご存知の方からすれば「当たり前じゃん・・・。」って感じだと思いますが、個人的には結構感動しちゃいまして、「ちょいのみや」に行くといつも、もう、「金魚」のラッシュでした・・・。
しまいには店員のお姉さん（みんなかわいい）に「今日のちゃんと漬かってます？」って気遣われるほど・・・。

このところ、おシゴトの都合で、横浜には全く行かなくなってしまいましたが、

あのお店には、たまに非常ーーーに行きたくなりますね。

で、我慢できずに、「ちょいのみや」の「金魚」を真似て、自宅で「金魚」の素を製造してしまいました。

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・キンミヤ焼酎・・・６００円くらい　

　（なんでもいい。セブンで最安値だったから選んだだけ。）

・ジャスコの乾燥鷹の爪・・・１００円くらい

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極辛お好みな方は１０日間くらい漬け込むと大満足かと。

ソーダでお好みの濃さに割ってお召し上がりくださいー。

自宅ではちょっと、という方は、是非「ちょいのみや」さんへ！！

[ぴ]