前回美味しかった池袋のナマステカトマンズを再訪問してきました。
とってもジューシーに焼きあがっています☆
ここは焼き物のレベルも高いかもしれません!
豆スープ
味はそれほど濃くはないのですが、旨みがすごい!!
チキンから出汁をとっているのかと思いましたが、お店の方に聞いたところ豆とスパイスだけらしいです。
豆の威力の強さを実感しました。
マトンカレー
美味しい~(*^_^*)
こんなに美味しいマトンカレーなかなかないと思います。
今までインドネパール料理店で食べたマトンカレーの中では一番です!
お肉は柔らかくて臭みがなく、カレーのスパイスの使い方も絶妙☆
合わせたのはライス。日本米です。
玉ねぎのアチャールもついてきます。
カレーと豆スープを混ぜるとさらに美味しくなります!
幸せ☆
ごちそうさまでした。
感動いっぱいのディナーでした!
まだまだメニューがたくさんあるのでまた来たいです♪
ありがとうございましたo(^-^)o
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