代々木八幡のテコナベーグルワークスに行ってきました。
少し場所がわかりにくいですが、駅から近くて便利です。
ここのお店はもちもち、むぎゅむぎゅ、ふかふかの3種類があります。
もちもちはテコナオリジナルの自家製酵母を使っていてもっちり仕上げたベーグル、むぎゅむぎゅは丹沢酵母を使ったずっしり仕上げたベーグル、ふかふかはイーストを使ったふっくらとしたベーグルだそうです。
フレーバーはもちもちとむぎゅむぎゅが７種類くらい、ふかふかが15種類くらいありました。
全部美味しそうで本当に迷います！
クランベリー（もちもち）
まずもちもちからクランベリーのベーグルにしました。
美味しい～！！こんなに美味しいベーグル初めて食べました。
思っていたより噛みごたえがあります。
口の中でどんどん味が出てきて、飲み込むのがもったいないくらいです。
クランベリーのほのかな甘さがまた美味しさをひきたてているのだと思います。
五穀（むぎゅむぎゅ）
ずっしりとしたむぎゅむぎゅシリーズです。
ちょうどよい硬さでとても美味しかったです☆
味がシンプルなので、パン自体の味が楽しめました。
サンドイッチとかにしても美味しかったかもしれません。
ほうれん草ドライトマト（ふかふか）
ふかふかシリーズは面白いフレーバーがたくさんありました。
とても柔らかいので、ベーグルが苦手な人も美味しく食べられるかもしれません。
中には美味しく味つけしてあるドライトマトがたくさん入っていました。
ほうれん草の香りがほのかにする生地とトマトの相性は抜群で、非常に美味しいです！
ごちそうさまでした。
どのベーグルもとっても完成度が高く感動しました。
また行きたいです！
ありがとうございましたo(^-^)o
テコナベーグルワークス
03-6416-8122
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12代々木公園ハウス B102
販売 11:00～18:30
Cafe 11:30～15:30(L.O)
LUNCH 11:30～14:00(L.O)
サンドイッチ 11:30～15:00(L.O)
スイーツ 13:30～15:30(L.O)）