にほんブログ村 シドニー情報
ポチリとね。
----------------------
シドニーの醍醐味。
「本格的な世界各国の料理を楽しめる☆」
これ、ホントに大事。
食を楽しむというのがどれほど大事かつくづく思うこの頃。
ということで、今回は挑戦したことのない、ペルシャ料理ランチに決定。
中東地域の料理はだいたい似てるので、よく食べるレバノン料理に本当に近い感じ。

Humms (フムス) といって、ヒヨコマメと練りゴマとにんにくとレモン汁などを混ぜてるペースト状のものに、
ピタ(薄いパン生地)をつけて食べる。

いろんなスパイスで味付けされたお肉もたっぷり。
今回はお肉は控えめで、野菜たっぷりで、レモン汁のきいた野菜たちに胃もさっぱり!
周りを見渡せば、アジア人二人にインド人二人という異例の組み合わせ以外は、ヒジャブで顔を覆った女性たちやものすごい顔の濃い男たちで溢れかえっていた。
日曜日のみにビュッフェをしてるので、予約をしないと席がとれないでしょう。
そして、早めに行かなければ、胃袋の大きな人たちによってすべてが完食されているでしょう。
食べ放題といわれると何度もお変わりしたくなるけど、
本当にものすごい大家族でアラブの皆さんがきてるので、
お変わりに行くのにも列に並ばなければいけないことに・・・・・
デザートつきなので、ちょっぴりお得感があったかな。
まぁ、世界の料理を楽しもうって時には、なかなかおもしろいチョイス☆
雰囲気:☆☆ きれいだけど、ファミレスみたい
サービス:☆☆ 店員さん、おじいちゃん、おばあちゃん
料理:☆☆☆ 中の中かな
値段:☆☆☆☆ $25で食べ放題なら、まずまずでしょ
Persian Basement
7/54 Burns Bay Rd, Lane Cove NSW 2066
(02) 9428 5812
ポチリとね。
----------------------
シドニーの醍醐味。
「本格的な世界各国の料理を楽しめる☆」
これ、ホントに大事。
食を楽しむというのがどれほど大事かつくづく思うこの頃。
ということで、今回は挑戦したことのない、ペルシャ料理ランチに決定。
中東地域の料理はだいたい似てるので、よく食べるレバノン料理に本当に近い感じ。

Humms (フムス) といって、ヒヨコマメと練りゴマとにんにくとレモン汁などを混ぜてるペースト状のものに、
ピタ(薄いパン生地)をつけて食べる。

いろんなスパイスで味付けされたお肉もたっぷり。
今回はお肉は控えめで、野菜たっぷりで、レモン汁のきいた野菜たちに胃もさっぱり!
周りを見渡せば、アジア人二人にインド人二人という異例の組み合わせ以外は、ヒジャブで顔を覆った女性たちやものすごい顔の濃い男たちで溢れかえっていた。
日曜日のみにビュッフェをしてるので、予約をしないと席がとれないでしょう。
そして、早めに行かなければ、胃袋の大きな人たちによってすべてが完食されているでしょう。
食べ放題といわれると何度もお変わりしたくなるけど、
本当にものすごい大家族でアラブの皆さんがきてるので、
お変わりに行くのにも列に並ばなければいけないことに・・・・・
デザートつきなので、ちょっぴりお得感があったかな。
まぁ、世界の料理を楽しもうって時には、なかなかおもしろいチョイス☆
雰囲気:☆☆ きれいだけど、ファミレスみたい
サービス:☆☆ 店員さん、おじいちゃん、おばあちゃん
料理:☆☆☆ 中の中かな
値段:☆☆☆☆ $25で食べ放題なら、まずまずでしょ
Persian Basement
7/54 Burns Bay Rd, Lane Cove NSW 2066
(02) 9428 5812