健康であるための、病気にならない体づくり
生活習慣の見直しと
サロンのリフレッシュメニューによる
約1ヶ月の健康プログラム
リセットプログラム
SPIC Salon福岡赤坂店
この春、
2度めの『たけのこ』ちゃん
茹でる前の写真を忘れました
チョッと時間は掛かりますが、
ここ数年、
掘り立てのたけのこを購入するようにし、
糠と共に茹でるようにしました。
水煮を買うよりやっぱり美味しいですﾈ。
春は冬に溜め込んだモノを排出する季節
そのお手伝いをする旬の食材には、
苦味やえぐみ、灰汁が強いものが多く、
（子供のときは苦手でしたが・・・最近欲します＾＾）
排泄を促してくれるようですね。
今回、ややえぐみを感じましたが、
掘ってから日にちが経つと
えぐみが増すとか…
大人の味で美味でした。
健康であるための、病気にならない体づくり
生活習慣の見直しと
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我が家の最近のお醤油はこれ
今回は、
新たにカホクのオリーブオイルを購入してみました。
我が家にはマーガリンやバターが無いので、
オリーブオイルの出番が案外多く、
娘はパンにオリーブオイルとお塩を付けて食べます。
また、今回SPICの取り扱い商品に加わった『バルサミコ酢』
お料理が得意ではない私なので、
初挑戦ですが・・・
きのこ類をオリーブオイルで炒め、
お塩を軽く振り
仕上げにバルサミコ酢をひとふり・・・・
素材が美味しいと、
美味しく出来るものですね
お弁当にも入れてみましたが、
冷めても美味しかったです。
SPICでは安心安全な食材を
ご用意しておりま～す
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