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ジャンクガレッジ(東京)

先日東京駅のラーメンストリートへ行ってまいりました!

いやー前職が川崎だっただけに、ラーメンシンフォニーを思い出しますなぁ。

しかし東京駅にこんなにラーメン屋がたくさんあるとはね。

どんどん行っちゃうよ!


お昼ちょい過ぎの1時半くらいに行っただけど

斑鳩とかもちょっと興味あったけど、

まぜそばとかしっかり食べた事がなかったので、

ジャンクガレッジに行ってまいりました。


待ちは↓こんな感じ。

大体15分くらい待ったかな?


spetのブログ-ジャンクガレッジ店前

で、いざ店内にはいるとアレマ!

ROCKのCDがめっちゃディスプレイされてるではないですか♪


(*^。^*)



PUNKからモダンヘヴィネスまで♪

個人的にかなりポイントアップしました(笑)


まぜそばを注文しようとしたんだけど、

まぜつけという、まぜそばのつけ麺バージョンがあるらしいので、

興味をもってそちらを注文してみました。


spetのブログ-ジャンクガレッジまぜつけ

ぎゃーーうまそーーーーー


なんとつけだれが2種類付いてるんですね。

豚骨ベースとマー油カレー風味(?)だそうな。


まぜそばの流儀では、まずぐちゃぐちゃにかき混ぜるそうです。

それなりにかきまぜた後、そのまま食べてみると、

これまたうまいす!麺がガチで太くて

デカ盛りてきなジャンクフードw つけだれつけなくても十分味が!


実際つけだれをつけてみると、

麺がそのままでも十分味がついていたので、

逆にしつこく感じたかな。。。


確かに看板メニューであるまぜそばの方が、

十分味がついてるので美味しいかなぁ、とは思いました。

次回はまぜそばを頼んでみよーっと!



■総評

92/100点


麺    ★★★★★
スープ  ★★★★★
具材   ★★★★☆


麺屋海神(新宿)

というわけでまたしてもラーメン日記です(笑)


結構前ですが、新宿の麺屋海神さんに行ってまいりました!


食べログでは結構好評な塩ラーメンなので、

最近食べてるラーメンとは一味違う感じなので楽しみです。


場所は新宿駅東南口のすぐ前。

駅から近すぎて、今まで気づかなかったのが謎(笑)


店は看板は出てるものの、ちょっとわかりずらいですかね~

雑居ビルの二階にあって、非常に狭いw


実はライブ前に行ったので、ギターとエフェクターケース持ち歩いてたから

とてつもなく他の人に迷惑だったと思われる。


spetのブログ-麺屋海神(店内)

店内は意外と広くなっています。

壁には本日のスープの魚のアラが貼ってあったりして、

うーん、魚介を愛してるなぁとw

魚介しおらーめん、どんな味だろう。



spetのブログ-麺屋海神


おっしゃれ~★

実にラーメンではあるものの、

ちょっとおしゃれなお店で頼む日本食の感じが♪


食べてみると・・・


味薄いかな。。。。

どーなんだろ、一流の方々が食べると、

絶妙なバランスなんだろうか!?

私みたいにB級グルメに偏食している人からすると、

すこーし物足りない気もするかな。。


麺は、超細麺!そして超あっさり系という感じかな。

男より女性うけがの方が良いかも?!

スープの中には海老のつみれ(?)のような物も入っていて、

かなりマッチしていて美味しかった♪新しい!


写真にもありますが、最後はへしこおにぎりを投入できます♪

これはいいね。薄味で、おにぎりとかなり合います!

これぞおに合いです!w


■総評

83/100点


麺    ★★★★☆
スープ  ★★★☆☆
具材   ★★★★☆

らーめん大(押上)

さて!


ひさしぶりにラーメンについてでも書こうと思います。


先日、というか最近仕事で良く行く押上にある、ラーメン屋です。


押上の隣に業平橋というスカイツリーで一躍有名となった

町があるんですが、そこでらーめん大という所に行ってまいりました!



spetのブログ-らーめん大(押上)

店は二郎インスパイア的な看板があったので、

ひかれて入ってみると、やはり!二郎の名残が!!!

ぷんぷんするにんにくの香りに加えて、

たまらないボリュームのラーメンが見えるではないですか!


注文したのは普通のラーメンに、野菜もり。

食べてみるとスープはこってりで、チャーシューがかなりのボリューム!

なにやら固くてかなりいかつい肉でしたなドクロ


麺が一番印象にのこりました!

何やら麺が超かためで、縮れ麺ってかんじ!

二郎とはまた一味違う感じのお店でした。


しかしながらお腹はかなーりいっぱいになりました。

ごちそう様でした~ハッピー


■総評

86/100点


麺    ★★★★☆
スープ  ★★★★☆
具材   ★★★★☆