そろそろ、この季節も


市内で見かけた植物、そう、梅です。

梅といえば、我が家では梅シロップなるものを３年前から作っています。単純に説明すると、お酒が苦手で、家族全員が飲めるように、梅酒用のビンに梅と氷砂糖、適量のお酢を入れて、ちょっと転がしながら、１ヶ月待つと、たとえるなら梅のエキスがたっぷりな甘いシロップの完成です。

その記事も、作りはじめたら、書こうと計画中。まずは、梅の季節を感じはじめた今日この頃(^^)v