上州牛が買えたので今晩は 焼肉です

余談になりますが高台にある我が家にも今年は春が早く来てゴールデンウイークころから咲くモッコウバラもどんどん咲き始めてましたー

さてさて夕ご飯の話に戻ります

上州牛はお値段もそこそこお買い得で


程よいサシのバランスですのでアブラにやられる

こちらはバラ肉でさらにお買い得でしたー


春キャベツを蒸したもので ベジ ファします

今時期のキャベツは柔らかくて甘いからとっても美味しいですよね


早速ヤキヤキ しています

肉厚椎茸が手に入ったので これも一緒に焼いていきます

後は 新玉ねぎとアスパラ えのき そんな感じです


厚みもあって 食べ応えがあります


こちらは バラ肉です バラ肉は脂身が多いので
甘みがあって美味しいお肉です

