麺や 百日紅 【新宿三丁目】いつでも行ける営業時間と立地から、後回しになってしまった店。駅ナカと言っても良い場所で、非常に利便性が良いですね。今回は『極上煮干し中華蕎麦』を注文。スープは熱々ですが、煮干しの風味が飛ぶことなく、確りと効いているのは良いですね。麺はモチモチした食感で、それ自体は悪くないのですが、もう少し確り茹でた方が、スープとの絡みや麺の良さがでるような気がします。非常に利便性が高い店たがらも、一定の水準は十分にクリアしており、アクセスの良い方には重宝しそうな店です。
麺屋武蔵 武骨相傳 【上野】期せずして二回目。今回は黒赤を。前回の『黒』に比べて、武蔵特有の甘味も緩和され、甘辛のバランスが良くなります。裏メニュー的な扱いでしょうが、正直これが一番旨いんじゃないでしょうか。それにしても予想通りですが、既に10名程度の並びができていました。世間では、未だにつけ麺がブームなのかもしれません。
東北アラカルト東北地方へ目的はラーメンではなく。。。何となく義援金代わりにお金を落とそうかなと。とりあえずは松島で面白そうな店を発見したのでこれ『カキマン』牡蠣をモッチリした皮で包んで焼いてます。何だか牡蠣入り餃子みたいでした。続いては昼食に牛タンで有名な『利久』に行きました。極み牛タン定食1600円。なかなか食べ応えありますね。味は絶賛する程ではありませんが、安心して食べられるといった感じでしょうか。意外と観光客も多く、このあたりは活気も戻りつつあるようで良かったです。