今年は日曜日に手作りケーキ、イブにクリスマスディナーにしました。
7号サイズのスポンジはスーパーで調達
生クリームは脂肪分36%と45%を混ぜて泡立てて、とちおとめと生クリームをたっぷりはさみました
クリーム使いすぎて、トッピング分があまり残らなかったので、フルーツのデコレーションでごまかし
カットした後に生クリームを絞りました
お肉屋さんで注文したキチンレッグにパスタのワンプレート。
焼いてもらったので、すごく楽チンでした
二男はパスタが苦手だし、私と主人は白米も食べたかったので、お皿に盛り付けたライスも準備しました
そしてクリスマス当日の今日は、両親がクリスマスプレゼントを持って来てくれるので、またまたケーキ(お店の)を食べる予定です。
ひと月ほど前からリビング横の和室で寝るようになった長男に見つからないよう、先ほどサンタさんもこっそりやって来た見たいです
朝は早起きしそうなので、私も寝なくては