おはようございます。保育園の頃から将来の夢は「コックさん」と言い続ける小２の息子を持つ佐世保市花高で「理容 ふくだ」をやっている床屋の 福田謙吾です。
とか言いながら、最近はめっきり料理のお手伝いをする事が無くなった
「まぁ子供なんてそんなもんよね。」とか思っていたらこないだの日曜日、突然
「何か作りたい」
と言い出した
そしてマイ料理本を持ち出して
僕たちと家にある材料で出来るものを探して決めたのが「具入りスクランブルエッグ」
ちょうど畑で収穫していたブロッコリーもあったので、さっそく作ってみることに
まずはブロッコリーを茹でて
卵と具材を合わせて
焼く
（ちなみにマイ鍋＆マイフライパンを使用）
で完成
子供向けだけあって、僕はほとんど後ろで見ておくだけで手を出すことなく簡単に作ることができました
これに味を占めてまたちょこちょこと料理に手を出してくれたらいいな。あとお片付けももう少し上手にできるようになるともっといいな。
この記事を書いた人：福田謙吾
佐世保市花高でひっそりと営む床屋1980年生まれ。高校卒業後長崎市・福岡・佐賀での修業を経て、実家である佐世保市花高に帰り親の跡を継ぎ「理容 ふくだ」の２代目店主として日々奮闘中。 理容師・美容師免許・ホームヘルパー２級と持ち、ご自宅・施設問わず出張理容も行っております。 （プロフィール）
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