今回紹介するそんな正統派Barは、すすきの中心地からすぐ近くの「セントラルS4ビル」というビルに入っている、2つのバー「ワデューロ」と「マデューロ」です。
ホテルのバーに比べるとリーズナブルで、とてもおいしいオリジナルカクテルを楽しむことができる、食べログでも評価の高い人気店ですよ!

オリジナルカクテルと夜景を、すすきのバーで楽しもう
姉妹店である2つのバーは同じビルに入っていますが、1階にあるのが「ワデューロ」で、7階にあるのが「マデューロ」です。姉妹店ですので、それぞれのバーに特徴があります。
まずは1階にある「ワデューロ」ですが、「和デューロ」とも呼ばれるこのお店のコンセプトとして、抹茶を使用したオリジナルカクテルをはじめ、"和の心"を楽しむことができるカクテルが充実しています。

とは言うもののチャーム(お通し)で、なぜか中華スープが出てきますが、、
おいしいので、あまりツッコミ入れないでおきましょう(笑)
また、こちらの「ワデューロ」では、店員さんがみんな女性バーテンダーというのが特徴的です!
あまり普段バーに行かない女性でも、女性バーテンダーさんであれば緊張もすこし和らぎますし、女性ならではの繊細な気遣いやトーク、センスのあふれるオリジナルカクテルは、ぜひデートで訪れたい代表的なバーとしておすすめできますよ。

こちらは、日本の皇居の「蓮」をイメージしたオリジナルカクテル。
ここでしか飲めないカクテルや、特殊な冷蔵方法により、マイナス温度まで冷やしたシャンパンなど、クオリティの高いお酒がたくさんありますので、ちゃんとしたBarに行きたいのであれば、まず間違いありません。

程よい広さの店内には、カウンター席のほか、雰囲気のいいテーブル席もあります。
もちろん、ガールズバーではありません(笑)
同じビルの7階にある「マデューロ」は、すすきのの夜景を見ながら、男性バーテンダーさんによるオリジナルカクテルを楽しむことができますので、こちらもカップルに大人気です。
ワデューロ・マデューロ
北海道札幌市中央区南4条西2-14-2 セントラルS4ビル
予算は、ふたりで2杯ずつくらい飲んで5,000~6,000円ですので、オシャレな空間でのデートにはもってこいです。
営業時間はどちらのお店も17:00~ですが、7階の「マデューロ」が26:00まで、1階の「ワデューロ」が27:00までですので、ワデューロのほうが、1時間遅くまで営業しています。
「カクテル×夜景」は、大人デートの定番ですね!
店内も静かでムードがありますので、すすきのデートでぜひ訪れたい人気のバーです。