こんにちわ、
セラピストサポーター☆藤田玲子です。
ミント
を使った簡単ソースをご紹介します
①ミント
をみじん切りにする
②マヨネーズ大匙３に刻んだミント
を加える
③塩、コショウで味加えてよく混ぜる
④しょうゆ小さじ１を加えて出来上がり
コクのあるマヨネーズが
ミントでさっぱりとした味わいになります。
お野菜にはもちろんですが
お肉につけてタルタルソース代わりに、
まぐろの刺身にのせてカルパッチョ風にも活用できます。
ぜひ、お試しあれ
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