
最近は母が料理があまり作れなくなり、僕が作ることが多くなりましたが、やっぱりどうしても「焼きそば」が手っ取り早く多くなりますね。
焼きそばと言っても、毎回工夫して材料を変えて美味しくできるように心がけていますよ。
だんだんと「焼きそば率」を下げて、もっと本格料理を目指していきたいと思っています!
しかし、先日テレビを見ていたら超高級肉を食材に料理しているタレントさんが出演されてました。
高級肉を焼いてるまでは良かったのですが、その後に焼きそばにされていたのです。
他のゲストの方々が
「ええっ~焼きそばにしちゃうんだ~もったいない」
たしかに・・・(笑)