２つめにご紹介する「北陸ガイド」は、福井県敦賀市にある、めん魚房 松月（めんぎょぼう　しょ...

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２つめにご紹介する「北陸ガイド」は、福井県敦賀市にある、めん魚房 松月（めんぎょぼう　しょうげつ）さん。  ◇　◇　◇  敦賀にある「お茶とハーブの店・茶蔵さん」にお店を教えていただいたのですが、その時はお店に立ち寄れなかったので、Twitterで繋がりました。  松月さんのTwitterで見かけた「レモンラーメン」なるものが気になって仕方がありません。 そんなある日、通販ができるようになったということで、お取り寄せしてみました。   ラーメンとスープ、チャーシューやメンマ、ネギなど、パッと作れる状態で届きます。 一緒に作り方の説明書も入っているので、それを見ながら進めていけばできます。  この説明書がとてもわかりやすいですし、おいしくいただくコツも書いてあります。 また、塩ラーメンと醤油ラーメンのアレンジも載っています。  私が「食べてみたい！」と思ったレモンラーメンは、塩ラーメンのアレンジでした。   スープ本来の味を楽しんでからレモンを入れると、１回で２度美味しさを味わえます。 これだけでも1杯いけるんじゃないかというくらい、美味しい。  いやいや、目的は「レモンラーメン」でしょ。  レモンを搾って、スープをいただいてみると・・・  爽やか！ レモンの香りとともに、口の中にレモンの爽やかさがスープの中に溶け込んで なんとも爽やか。 スープまで飲み干しちゃいました。  お店の方のチャレンジ精神と探究心とこだわりが詰まっています。 それはお店のYouTube「敦賀レモンラーメンちゃんねる」でチェックしてみてください。   コロナ禍が収まって敦賀に行ったら、お店にも行ってみたいと思います。  ホームページですでに紹介しています。 https://colorfulstage.info/202008-hokurikuduide/   ◆ めん魚房 松月 さん 〒914-0037 福井県敦賀市道口36-1 TEL　0770-23-0296 ◆通常営業時間　AM11:00〜PM21:00（ラストオーダーPM20:30） ホームページ　http://www.tsuruga-shougetsu.com/ 通販ページ　https://syougetu.raku-uru.jp/ Facebookページ　https://www.facebook.com/%E6%9D%BE%E6%9C%88-178286228915931/ Twitter　https://twitter.com/UQxsm7JQyXmvKEm  ☆敦賀レモンラーメンちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCo0V0Foufct-73-aJOaCeUw   2020/8/14 20:30～調布FM「Colorful Radio」で放送したものです。 Colorfulstageのホームページでもご紹介しています。 https://colorfulstage.info/202008-hokurikuduide/  #まこぱんだの北陸ガイド #レモンラーメン #めん魚房松月 #福井県 #敦賀市

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