米粉でお饅頭。娘が和菓子好きでお饅頭が食べたいとリクエストされました。なので冷蔵庫にあった米粉で作ってみたところ。。。なんだか微妙な出来上がりに。。。お団子の方が良かったかな?味もなんだか粉っぽくてでも娘は美味しい~❗️と食べてくれました。もうちょっと練習してみようと思います!