ラタトュユがほぼ常備鎮座ましましている
ちょっと帰り遅くなっちゃった
て時にこれをリメイクするととっても便利
鶏ひき肉とラタトュユのカレー
ものの１５分で出来ちゃう上に美味しくて
栄養もばっちり
～＊～＊ 材料（2人分） ＊～＊～
・ラタトュユ：大きめのお玉4杯分
・トマト：１個
・鶏ひき肉：200g
～＊～＊ 作り方 ＊～＊～
①フライパンでひき肉をさっとほぐしながら炒める
②ラタトュユとざく切りにしたトマトを①に入れ、
トマトを崩すように炒める
③ご飯と一緒にプレートに盛って完成
ラタトュユさえ作っておけば、わずか3ステップで完成
お水は一切使わず、
お野菜の甘味と旨味が染み出たカレー
こういうカレーはやっぱりナンじゃなくてライスがいいの
