ああーーー

なかなかの またしても 放置でした!


春になり

icccoも 工事 すこしづつ すすんでおります


子供の 保育園入園や 春休みなど バタバタ忙しいの承知で

やっちゃいますてんとうむし


これみて 来てくれた方

大盛りに しますかに座

では

とりあえず

三月分!









20日

和家 にて

菜食カレー研究家のみかんちゃんと

コラボランチ。


22日

阿久比 谷性寺にて

『太陽をみる』

イベント出店。


30日


イニュニックにて

カレーの日

主婦シェフで 参加。




たのしみまーーす♬
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下の娘っ子の
誕生日!


イチゴ星人の彼女の為に
イチゴタルトを
つくりました。


タルト部分は

・全粒粉、全粒はと麦粉、塩、豆乳、なたね油、リブレフラワーでつくり
タルト部分だけ焼いて
キャロブチップで
コーティングした

次に

真ん中部分は
・アーモンドプードル、玄米甘酒

もっちり、
しっとりと
焼きあがったら

冷まして

木綿豆腐とレモン汁、あと
メイプルシュガーをガガーと
ミキサーかけたクリームをたっぷり


あとは
イチゴを山ほど!



スイーツは
ほどほどにはできても
なかなか満足いかなかったけど

今回のコレは
かなり
満足!


また作りたいけど
毎度
分量が適当なんだよね~(笑)


マクロなお菓子つくりは
本当にラクで
楽しいなあー♪