はっきり言って立地条件が悪いなぁ・・・という第一印象のお店。
店主は高齢の女性。
居酒屋を経営しているが客は来ない。。。
半円を描く様にカウンター席があり店内の雰囲気も悪くない。
料理はおふくろの味で美味しく値段も安いときてる。
なぜ客が来ないのか・・・。
そう・・・この場所に居酒屋がある事をみんな知らないんです。
せっかくこんないいお店があるのに・・・。
口コミで広まるには結構な日にちがかかります。
ではどうしたらいいか。
広告です！
もよりの駅前でビラをまく、折り込みチラシを入れる、雑誌に掲載してもらう。。
どうしてこの居酒屋オーナーは広告をしなかったのか・・・聞きました。
まず、お金がかかる。
そして意外だったのが、たくさんお客さんに来られても困るから・・・だそうです。
そんなにお店も広くないし、店員もたくさん雇えない。
近所の人が来てくれたらそれでいいと思っていたそうです。
でも、いざ商売を始めると近所の人すら来てくれない・・・。
簡単な事なんです。
宣伝すればいい。
私は居酒屋の近くの将棋クラブへ交渉に行きました。
その将棋クラブは年配の男性の方が毎日来られます。
お客様の目に付く場所に広告をする・・・これは当たり前ですが、
必ず行きたくなる様な付加価値を付けお店へ誘導する。
割引または何かが無料になるクーポン券をお客様本人に手に取ってもらい
財布またはポケットの中へなおしてもらう。
すると驚いた事に一人、また一人とお客様が居酒屋へ来てくれる様に
なったのです。
ホームページでいうリンクを付ける作業。
そしてお客様の数も調整できています。
じわじわと常連さんを集めたい方・・お問い合わせ 下さい。