リノベーション・建築・もはや便利屋? -89ページ目

ぶたぶたぶた

あれ?

トラトラトラっていう暗号かなにかありましたっけ??

でも‥きょうは

ぶたぶたぶた ブタ

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豚ロース 3枚に
モッツァレラとトマトを挟んだ

味は、肉の両面に
下味の塩・コショウ・チリペッパー

フライパンで香りを出しておいた
ニンニク‥

挟む直前に、肉に
柚子胡椒を塗ったのと

挟む直前に火にかけた
トマトの旨味

最後に、フライパンに残った
油・溶けたトマト・ニンニク
をザルで濾したものを
上からかけて‥

これでバッチリ ブタぶ~



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ミンククジラ刺し

ミンククジラ刺し

photo:01



ざまあみろだね得意げ

金のなる木の
“温暖化”と“反捕鯨”の嘘は
いつまで続けるんだろうね。

とりあえず‥

牛刺しや馬刺しより
こっちの方が美味いよ!

ただ食物連鎖の頂点だから
ダイオキシンや水銀が気になるけれど‥

iPhoneからの投稿

捕鯨禁止だって?クラーケンに切り替える?

ハーグの判決を聞いて


捕鯨禁止という、壮大な商売に対抗できなかった

外務省の失態なのか?

それとも、説得力のない調査結果しか示せなかった

水産庁の失態なのか?

そもそもIWCという機能不全の機関に黙って

とどまっていた政府の失態なのか?


よくわかりまんせんが、


そもそも、日本の捕鯨の歴史の長さから、

アメリカなどの先住民枠と同じ権利を

取得しておくべきだったのでは?

なんて考えたりして..


とりあえず、


鯨よりも知能が優れているとも言われている


タコ


を食ってやった


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タコとセロリの塩炒め



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タコ・ジャガイモ・セロリのアンチョビオイル炒め


なんか..


タコが頭が良くて

瓶の中の餌を蓋を回し開けて

取り出したり、

擬態の変化などで

意思の疎通を図っているらしい

とか聞くと


なぜか


クラーケンを思い浮かべてしまうのは

私だけでしょうか?


クラーケン=タコ

っていうわけではないらしいんだけど


多くの絵や映像では

どうみてもイカよりタコに見えない?


そんなわけで

近所の焼き鳥屋さんでは

美味しいミンククジラの刺身が

食べられますが


一昨日、大失態を犯したばかりなので

ちょっと躊躇 汗