おでんカレーの季節ですね
おでんを作ると...
待ちきれなくて、厚揚げ焼いて生姜醤油で食べたり
おでんと一緒に余った厚揚げをステーキみたいに盛ったり
大根の皮でキンピラ作ったり
最後はカレーにしたり...
しかも、かなり本格的!
本格的といってもインドとか欧風とかではなく
子供のころの日本カレーの正しいような作り方 (^_^;)
バターで小麦粉とカレー粉炒めて、
おでんのスープでのばして
煮込んでっていう...
かなり昔ながらのカレー
でもSBカレー粉の他に
レッドペッパーとか
ガラムマサラとかが入っているところは
邪道といえますか...
********************************************************
ご連絡・ご相談は、![]()
CONTACT
をクリックしてください。
トップページURLはこちら
リノベーション事例の紹介ページはこちら
http://space-0.com/renova/works.html
コンサルティングマネジメント例の紹介ページはこちら
http://space-0.com/const/works.html
********************************************************






