寝かしローストビーフ?少なくともローストはしてないわね。。
この使い古しのバスタオルで包まれたものは何でしょう?
中身は、土鍋(^^ゞ
さらに中身は、アルミホイルで包まれた物体(^^ゞ
ちょっと火を入れすぎた、ローストビーフでした。..ローストしてないけどね(^^ゞ
味見(^^ゞ..グレイビー・マスタード・ワインとともに..
こんなの前の日の夜に出かける前に作っておいて
朝には出来ているって..
なかなかわるくないでしょぅ?(^_^;)
グレイビーは肉から出てくる汁も使って朝作るわけだけれども..
でも..アルミホイルで包む前に、
フライパンで表面を焼いて
香草類といっしょに蒸し焼きにもしているから
「ロースト」しているっちゃぁしているのかな??
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さいきんの一杯シリーズ
梅干で一杯 いや 数杯(^_^;)
ブリで一杯 いや イッパイ(・Θ・;) 沢山?.
大根の皮と出涸らし昆布で一杯 いや いっぱいいっぱい(-。-;)
なんて![]()
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