寝かしローストビーフ？少なくともローストはしてないわね。。
この使い古しのバスタオルで包まれたものは何でしょう？
中身は、土鍋(＾＾ゞ
さらに中身は、アルミホイルで包まれた物体(＾＾ゞ
ちょっと火を入れすぎた、ローストビーフでした。．．ローストしてないけどね(＾＾ゞ
味見(＾＾ゞ．．グレイビー・マスタード・ワインとともに．．
こんなの前の日の夜に出かける前に作っておいて
朝には出来ているって．．
なかなかわるくないでしょぅ？(^_^;)
グレイビーは肉から出てくる汁も使って朝作るわけだけれども．．
でも．．アルミホイルで包む前に、
フライパンで表面を焼いて
香草類といっしょに蒸し焼きにもしているから
「ロースト」しているっちゃぁしているのかな？？
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さいきんの一杯シリーズ
梅干で一杯 いや 数杯(^_^;)
ブリで一杯 いや イッパイ(･Θ･;) 沢山？．
大根の皮と出涸らし昆布で一杯 いや いっぱいいっぱい(-。－；)
なんて
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さいきんのパスタシリーズ
手打ち生パスタのカルボナーラ
手打ち生パスタの具沢山ボロネーズ
ホウレン草のペペロンチーノ
余りものボロネーズ
では
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