ナイフとフォークホテルに併設のレストランですナイフとフォーク

外に出ていた「氷見カレー」の旗に引き寄せられて入ってみました。

温泉巡礼記

中では宿泊客の方々が食事中でした。
本当に大丈夫かと心配でしたが問題ないそうです。

というわけで席についてメニューを見るとお目当ての「氷見カレー」がない?
カツカレーとかビーフカレーはあるのですが…。

店員さんに聞いてみるとちゃんとあるみたいです。
「なんで載ってないんでしょ?」と不思議がっていました。

なんとか注文し、待つことしばし。
出てきたのがこちら。

温泉巡礼記
氷見カレー840円也。

ホテルの食事にしてはリーズナブルです。
実は「氷見カレー」何が違うのか知らずに注文したのですが、
見た目で変わったことといえば牛肉の焼いたのが乗ってることくらい。

とりあえず食べてみました。
このルーは非常に濃いです。
金沢カレーに近いのかもしれません。
濃い味の私としてはかなり好きな味です。

そして肉はステーキの薄切りといった感じ。
ジューシーで柔らかくおいしいです。
カレーともマッチしていますね。

帰りに店員さんに聞いたら、
肉が乗っているのが「氷見カレー」の定義だそうです。
私としては濃い味のカレーの方が印象的でしたけどね。
いずれにしても満足しました。


レストラン前綱
<料金>
氷見カレー840円
<住所>
富山県氷見市宇波(灘浦海岸)
<お取り寄せ>