ミニトマトに…★

我が家のミニトマト。無農薬・無化学肥料で、できるだけ自然に栽培…(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。


育ちはゆっくりですが、しっかりとした立派な葉や実がなっています。
色づきもゆっくりでしたが、ある頃から赤く色づき始めました。


これが自然のスピードなのかな～



そんなミニトマト…
小さなお客さまが…

8月の予定★

8月の予定です(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。


もう中旬にはいりましたね 中旬以降の予定です。


★13(水)～16日(土)  スイーツ作りはお休みさせていただきます。問い合わせは随時お受けしますので、お気軽にお問い合わせください。


★21日(木)  スイーツ教室@有機村
アイスデザート作り
11:00～14:30頃


★28日(木)  スイーツ店頭販売@有機村
11:00～


HANDS Laboさんでの月いち販売は、8月9月お休み予定です。


その他…バースデーケーキなどのご予約も承っています。
夏のおすすめケーキは、ひんやりケーキのベイクドケーキです。ホールでお作りします




↑こちらはカットした画像ですが、こんな感じをホールでお作りします。


夏真っ盛り！
クールなスイーツがいいですね


身体に自然でパワフルな素材☆麹甘酒やお米の甘み、フルーツなどを使ったナチュラルスイーツで体の中からきれいに元気になりましょ




お問い合わせは
hito3min☆yahoo.co.jp (☆を@に) までメールか、FBメッセージにて よろしくお願いいたします

はぴすまーけっと★１日め出店でした♪

昨日9日は、はぴすまーけっと１日め☆出店でした(^-^)v


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。


台風の影響が心配なこの終末。
Slow life012さん主催☆はぴすまーけっとは、昨日無事に開催されました。
2日めの今日も開催できているようです！良かった～




私、Sweets essenceは…ひんやりスイーツのベイクドケーキ(キーウィ・プラムのせ)、プリン(かぼちゃ・穀物コーヒー)、プラムソースのとろりんクリーム(豆乳＆米粉)、ノンオイルグラノーラを販売させていただきました






細かい写真が無いのですが…

飲食ブース☆
パン・スイーツ・フードと色々並び…どのお店も 美味しそう
それぞれに個性があり… すごいな～☆
全部食べたいくらいでした



向かい側には洋服・クラフト・野菜の販売やワークショップなどが…☆




陽が暮れると提灯に灯りがついて夜祭り！
昼も夜も楽しめるまーけっとなんですよね



オープン時間からたくさんのお客さまで賑わって…皆さんいろんなお店で楽しまれていました。


Sweets essenceのスイーツもお買い上げありがとうございました


できるだけ素材の味を生かすように…というのも大切にしていることのひとつ。


夏の果物プラムのソースも。
砂糖類や他の甘味料は使わずに果実果汁のみで作りました。
甘みをひきだせば砂糖類は必要ないです
プラムの甘酸っぱさが、蒸し暑い山梨の夏にぴったり。





どれも身体に自然でパワフルな素材を使っているので 、きっときっと体の中から元気がでてきます


まーけっとのパワーももらって…
元気100倍ですね！



はぴすまーけっとの会場となっている家具プラザコシイシさん☆
店舗内のトイレをお借りしているので、何回か店舗内へ…。
素敵な家具が並んでいて、見るだけで気持ちが高揚
ほんと素敵でした。
どんなものでも本物を見たり触れたり使ったりすることがとってもいいんですよね



お客さまも出店者さんも いろんな方にお会いできました。
スイーツを無事に皆さまの手にお腹にお届けできました。

主催のみゆきさん スタッフさん 会場のコシイシさん  台風の心配や準備や諸々大変だったと思います。
(まだ今開催中ですが…)

ありがとうございました


記事を見て下さったかたありがとうございます



いま…
いろんなこと感じています。。。
きっと…前に進むためのもの