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ナチュラルな気づき

以前は100%植物性材料のスイーツ作りをしていました。
その経験に感謝しながら、心身共の健康を目指して日々積み重ねています。
色々な出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪

パン用にと思って作ったベジクリームです(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。


今回は豆腐でも豆乳でもなく…アボカドと麹甘酒などとのコラボ♡





小さなお子さまや、カフェインを控えるなどより身体にやさしいものを…と考えると、ココアよりもキャロブ☆


個人的に…キャロブ(パウダー)は焼き菓子には美味しいのだけど、そのまま使うにはちょっと個性的な味かな。


今回のクリームも、味はココアが美味しかったです


なめらかつやつや美人で美味しいクリームになりましたゆりちん

9月の予定です(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。




朝晩が涼しくて昼間は暑い・・・という、夏から秋へ移っていく時季。

食欲の秋がやってきますーびつくり byaimo





さてさて、今月はイベントは少ないですが・・・こちら↓



四つ葉 11日(木)  スイーツ教室番外編@有機村 11~15時ごろ


 グルテンフリー米粉100%のパン&フルーツソース作り




米粉でもポイントがわかるとキメの細かいパンができます。もっちりハート






 


四つ葉 21日(日)  池田ふれあいマルシェ@あいむ 


食・音楽・クラフト・キッズゲームなど年齢問わず楽しめるマルシェに出店です^^









四つ葉 25日(木)  スイーツ店頭販売@有機村 11時~終了まで


そろそろ焼き菓子が増えるかも・・・です。






教室・店頭販売は、自然食品 有機村さんにて。

甲府市貢川1-6-23

055-222-1872



今月もよろしくお願いしますにっこり

さつま芋が美味しい季節になっていきますね(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。


瑞々しいものと、ほっくりしたものと、その日の気温によって欲しくなるものが変わる今日この頃です。





気温・気候 に合ったものが育つし、欲しくなる。
これが自然の流れよねcute