Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
今回は豆腐でも豆乳でもなく…アボカドと麹甘酒などとのコラボ


小さなお子さまや、カフェインを控えるなどより身体にやさしいものを…と考えると、ココアよりもキャロブ☆
個人的に…キャロブ(パウダー)は焼き菓子には美味しいのだけど、そのまま使うにはちょっと個性的な味かな。
今回のクリームも、味はココアが美味しかったです
なめらかつやつや美人で美味しいクリームになりました

9月の予定です(^-^)/
Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
朝晩が涼しくて昼間は暑い・・・という、夏から秋へ移っていく時季。
食欲の秋がやってきますー
さてさて、今月はイベントは少ないですが・・・こちら↓
11日(木) スイーツ教室番外編@有機村 11~15時ごろ
グルテンフリー米粉100%のパン&フルーツソース作り

21日(日) 池田ふれあいマルシェ@あいむ
食・音楽・クラフト・キッズゲームなど年齢問わず楽しめるマルシェに出店です^^
25日(木) スイーツ店頭販売@有機村 11時~終了まで
そろそろ焼き菓子が増えるかも・・・です。
教室・店頭販売は、自然食品 有機村さんにて。
甲府市貢川1-6-23
055-222-1872
今月もよろしくお願いします