灯台下暗し うまうま蕎麦 @ 湯桶庵
あまり蕎麦がメジャーではない博多の麺事情。蕎麦を育ててるってあまり聞いたこともないから当然と言えば当然だろう。
そんな中、見つけちゃいました。灯台下暗し うまうま蕎麦 湯桶庵。
まさかの臨海クリンパークの側にあったのだ。
おすすめ組み合わせということで(値段は同じ)。ザルとミニ鉄火丼を注文した。
しっかりと締めてあって歯ごたえもたまんない。なまらうまし!そばの産地鹿児島産の蕎麦を使っているのだとか。
ミニ鉄火丼もなかなか。
8年くらい住んでるのにまったく知りませんでした。
その事を伝えると、少し中に入ってるからわかりにくいでしょうとの事。
お店は、18年くらいやってるのだそうだ。^ ^
また良い所をみつけてしまいました。
湯桶庵 (そば(蕎麦) / 貝塚駅、名島駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0


















