こんばんは☆
今日は雨が降る雨が降ると言われつつ結局降らなかった湖東タウン。。
湿気で髪はパサつきますがお肌には乾燥しなくていいかもです～。。
いつも夕方にはお化粧が崩れるんだけど、今日は崩れなかった～＾＾；
さてさてさて、、
ここ数ヶ月試作に試作を繰り返し、何度も何度も試食を重ね、
スタッフと共に生まれた新メニューをようやくお知らせできます
名前は
【エッグベネディクト】
イングリッシュマフィンにポーチドエッグが乗って
オランデーズソースがかかったハワイで人気のブランチメニュー
こちらをSoy+CAFE風にアレンジしたエッグベネディクト
イングリッシュマフィンは豆乳入りの自家製イングリッシュマフィン
このマフィン作りにとても苦労しました。。。
何個イングリッシュマフィンを食べたか数え切れません…＾＾；
でもこの度、満を持してお披露目できることとなりました！
エッグベネディクトといえばポーチドエッグ♡
半熟のとろ～り感を味わっていただきたくて
テラス席でご飲食の方のみの提供となりますが
ぜひぜひ作りたてをご賞味頂きたく思います
今月の具はエビ・アボカド・ベーコン・チーズ
具の方は月替わりで展開していけたらいいなと思ってます
とろり～んとかかったオレンジ色のソースはオランデーズソース♡
こちらももちろん自家製！
ニューヨーク生まれ、ハワイ育ちのエッグベネディクトが
いよいよここ湖東タウンで召し上がっていただけます
Soy+CAFEらしさがたくさん詰まったエッグベネディクト
ぜひご賞味下さいませ
発売開始は6月14日（土）からとなります
・土日限定
・テラス席での提供のみ（テイクアウト不可）
・１日10食限定
ですが…!!
ブログの読者様限定で
6月7日（土）先行発売させていただきます
限定10食ですがぜひぜひご賞味下さいませ
【エッグベネディクト】
700円+消費税=756円
ドリンクAセット、ドリンクBセットなどその他セットメニューと組み合わせ自由です
皆様の反応がドキドキです。。。
ご来店心よりお待ちしております
工房S*ainaでポーセラーツ教室やってます
Soy+CAFE【ソイプラスカフェ】
Open:11：00～17：00