季節のソーダ。

新生姜が出始めたら、ジンジャーエールの季節です☆

今年も早速第１弾出来上がりました。

新生姜をスライスして、、

コトコト煮込んで、、

自家製ジンジャーシロップの出来上がり！

ソーダで割ってジンジャーエール

ビールで割ってシャンディガフ

焼酎で割っても美味しいはず（私は焼酎飲めないけど…）

あと、この生姜の残りも捨てるなんてもったいない。

そのままつまんで食べても美味しいし、

刻んで卵焼きに入れたり、

焼きそば、野菜炒め、冷奴、焼きなすの薬味…

紅茶に入れたりね。

ほんとに万能調味料でございます。

欲しい方、お分けしまーす☆

『ジンジャーエール』

単品　315yen

セット　210yen

ご来店お待ちしております。

sana

Soy+CAFE

滋賀県東近江市大沢町711－1

090－6063－9123

11：00－17：00

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