2022年もやっぱり「 旅」かな
12/23金曜日 11時半
弘法大師のお膝元、善通寺市にある
フレンチレストラン・Oguniさんへ
4組ほどが入れる小さなフランス料理店です
予約制です
以前は我が家の近くにありました
善通寺に移転して初めて訪れました
お友達と二人できましたよ
お魚もお肉も出てくる、
セゾンコースをオーダー
クリスマスイブイブだし、忘年会も兼ねて、
贅沢ランチにしました
私はアルコールいただきます
白ワイン
彼女は柚子ジュース
オードブル
鰆の燻製
燻製はこのお店の得意料理
スモーキーな香りが食欲をそそります
パン
スープ
多度津 森さんちの大根ポタージュ
お魚料理
瀬戸内 天然鯛のカリカリ焼き
赤ワイン
お肉料理
オリーブ豚フィレステーキ
デザート
モンブランとブルッティマブオーニ
メレンゲや焼いたお菓子です
サクシュワ食感がおもしろいですよ
コーヒーと小菓子
カヌレ
有機栽培されたフェアトレードのコーヒー
ここのお料理はね
フレンチと言いながら
こってりバター!みたいな感じではなく
素材の味を活かした、まさに瀬戸内フレンチ
洋食なのに和食を食べているような
優しい感じです
大好きやぁ
年末にふさわしい
贅沢なランチになりました
ご馳走さまでした