2/26土曜日・朝5:20出発
まだ暗い〜お月さま出てるー
久しぶりのうどんツアー
今回はね、我が家より西
愛媛との県境の観音寺市と
そのお隣、三豊市をまわります
朝6時からだけ、
茹でたてのおうどんが食べられるお店
三豊市豊中町の上杉食品さん
すでに大勢のお客さん
明治38年の老舗製麺所ですっ
商店も兼ねた田舎にあるちいさな製麺所
去年末、
ダーツの旅でしおりちゃんが来てましたね
おうどんは、かけ、しょうゆのみ
トッピングはたまごもしくは納豆
かけ
しょうゆ
しょうゆにはたっぷりの大根おろしつき
大根辛め
あげたておうどんが出てくるまで
少し時間がかかったので
食べて出る頃には明るくなってた
田園風景
かけもしょうゆも
想像と違って力強い麺
やや細めの歯切れ良いしっかり麺
特に茹であげてそのままの、
釜揚げしょうゆは最高
ジャンケンはにょろパパの勝ち
ごちそうさまでした