今日の梅日記。

今日は、本当に暑くてバテました～







でも、買い物よりにゃんずを高速で

素早く洗う方が汗のかき方半端なかった







さて。

今日の梅酒＆林檎酒

少し梅のくずれた果肉が浮き始めてます









そして梅干しの方は梅雨明けしたので大忙し

取り出して

ザルに出し

一夜干し的な

これを、また漬け込もうって事で今更軌道修正

漬け込む素はこれ。

じゃーん

味混ざらないか心配だけど

より美味しい梅干しになりますよーに



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今日の様子(^Д^)ゞ

まずは梅酒＆林檎酒

梅の方も若干ですが、色づいてきたような

梅干しの方も、これはゆする前ですがこんな感じ

１日でまたこんなにも梅酢出てます








一気に陽射しが

部屋はまだ涼しい気がしますが、

気を付けねば






ポコの水遊びが羨ましい限り

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梅酢たっぷりヽ(。ゝω･)ﾉ☆;:*

梅干しもチェック




梅酢たっぷり～

ひたひたです

塩が多かったのと、ホワイトリカーを足してなかったので

一回だしてもう一度積み直しました

既に梅干しっぽさがあります

美味しくなーれ



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