一期一会。 | コリアンダイニング キムチェ (旧韓国家庭料理キムチェ)のブログ

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岐阜県関市で韓国料理屋さんやってます。
2019.11.13(水)より新たな移転先に移ります。


秋だというのにまだまだ日中は暑いくらいですね。
でも朝晩は結構冷えるので、風邪など気を付けたいですねニコニコ

さて、私事ですが
お店を手伝いはじめて、なんだかんだと
もうすぐ5年!

ちょっと手伝ったらまたすぐ韓国へ戻るからねって
思ってたのに
なんなら最後に韓国行ってからなんと1年が過ぎようとしてます!!
時間が過ぎるのはほんとあっという間で、恐怖すら感じますグラサン

この生活にすっかり慣れてしまって、
あまり新しい人と出会うこともないんですが

最近 初めて会う方とお話をする機会があり
楽しく居心地のよい時間を過ごし

なんだかまたすぐ会うことになるような
そんな気がしてしまって軽く挨拶をしてお別れをしたんですが

実際は次いつまた会えるかなんて分からないんですよね。

そんな事があって思い返すと
数年前、おばあちゃんとの韓国旅行も
こんなに近いし、また次があると思ってたけど
そのあとすぐ 飛行機に乗っての移動は難しくなってしまって 叶わない夢になってしまいました。

そう思うと
お店に来ていただくお客様との出会いもまた
大切かつ不思議な瞬間ですね。お店の話にうまく繋げたなちゅー

うちの母もキムチェを始めて早10年経ちますが
その分年も取るわけで
いつまで続けられるか分かりませんし
当分は現役ですが
当初から来てくださるお客様たちも私たちと同じように年をとりますからね…ウインクハッ

どうしても年末が近づくと
こんなことばかり考えてしまいますが

なにが切ないって
若い時は1年単位での思い出振り返りでしたが
歳をとると数年単位での思い出振り返りってところがね。デレデレ照  まさに走馬灯〜


では最後に同じく歳をとりつつある愛犬から
はっぴ〜〜はろうぃ〜〜〜んっ♡