下仁田 中華一番 地元なのに知らなかった
「孤独のグルメ」で紹介されるまでは
五郎さんが「う～んこういうのも有りだな」
(ちょっと盛ってるかな) とかんぐったが、いえいえホントに旨かった
それから数回通うがいつもほぼ満席
今日は平日なので「行列」はなかったがほぼ満席
よくTVで紹介され舞い上がり値上げしてしくじるケースがあるが
ここ「中華一番」は違う
野菜たっぷりタンメン＋餃子＝￥１１００
おすすめ～
sowahtだ・・・実話です・・・over
例によってＥ(えー)かげんレシピ 白菜漬け
えーかげんに漬けるので出来上がりも えーかげん旨い
＜レシピ＞
1) 材料
・白采 ４ｋｇ×３
a) 塩 ６００ｇ
b) 塩コンブ 少々
c) ニンニク 少々
d) タカノツメ 少々
e) ユズ 少々
f) ホワイトリカー
2) 漬け方
① 良く洗って乾かした大たるに漬物袋大を入れる
② 漬物袋内にa) ホワイトリカーを振り蒔く
③ 八割りした白菜を敷き詰める
④ 上記 a)～f) を振りまく
③ ④ をくり返す
⑤ 八割り白菜が鳴くなったら袋を閉じ新聞紙を乗せる
⑥ 2000歩踏む (転倒防止のため何かにつかまる)
⑦ ビニール袋大にたるを入れ重石を載せ封印
約一週間＊で「中々旨い白菜漬け」完成
＊重量級の人が踏めば三日でいけるかも
sowahtだ・・・ホントです・・・over
本ブログ売り 「朝散歩で会う人たち」最近登場
河川敷広場からセブンへの道すがら
対面の青年
なにやら食いながら悠々と歩いてくる
食っているのは・・・たぶん「たい焼き」飲んでいるのは 多分「お茶」
風貌は少し明るい「草薙」メガネを掛け 頭は「天パー」
旨そうにたい焼きにかぶりつく「たい焼き」男
これも朝の一景
sowahtだ・・・実話です・・・over
老朽化した橋の代替の一部完了
工事途中の様子では高速道路インターを思わせたが
出来て見ると・・・単純なＴ字路
複雑に見えたのは3個の橋桁部分のコンクリート打ちの仰々しさだけ
完全開通は来年
さてどうなるか、目が離せない
sowahtだ・・・実話です・・・over
いつもは「野菜炒め定食」がお気に入りなのだが・・・たまには
しょう油ラーメン、結構いける
「うどん屋のラーメン」とバカにするでない
麵だってスープだってチャーシューだってメンマだって、普通に旨い
しかもコスパ最強￥６４０
さあどうだ！
sowahtだ・・・全部実話です・・・over
今年も不作下仁田ネギ
本数も少なく外形も小さい
何とか揃えたが箱は小
本数は例年の半分以下
恥ずかしい限りだが耐え忍ぶ
幸い来年用の苗は何とか数が揃いそう
そうだ、来年に期待しよう
イエ～イ！
sowahtだ・・・実話です・・・over
ガサツ 迂闊 粗忽で売る sowahtだ
いつまでも開き直るのも芸が無い
で、真剣に挑んでみた竹ザル
「丁寧に丁寧に」「慎重に慎重に」「ゆっくり焦らずに」
取り敢えずここまでは・・・８０点
ここからが大変、この先今までは ・・・５０点
目標 「お金をいただける」品質
sowahtだ・・・キビシイ～～～！・・・over
「今日もよろしく、さあやってみましょうか」
先生の合図 でスタート
イントロ、歌１番順調、歌２番８小節を終えたところでストップ
「２柏とばしましたね」
「えっ、やっちゃいましたっ！」
以降同様につまずく
結局「録音によるセルフチャック」をやってなかった事がばれる
来週休講なので次々回までに録音チェック実施を確約して今日の教室終了
「何て日だっ」
sowahtだ・・・実話です・・・over
良いとこ
いまだに全部使える 通帳 はんこ サイン WEB
ＡＴＭで暗証番号ミスを三回やるとアウトで時間経過後も復活しないが、
窓口に行くと即解除してくれる
嫌なとこ
「サインはフルネームで」
そう言わない人もいる
多分規則では「フルネーム」なのだろう・・・
sowahtだ・・・ホントです・・・over
朝散歩 いつもの様に鴨との遭遇
撮影させていただくのだが・・・
あまり露骨にカメラを向けると鴨たちは危険を察知し一斉に離陸
で、あらぬ方向にカメラを向け大まかにズーム率調整
努力の甲斐あって今朝は離陸グループなし
スゲエだろ・・・すごくない
sowahtだ・・・ふんっ！・・・over
