”癒しのボーンスープ”

愛犬の関節炎の問題に勧められて作ってみました。

いくつかサイトを紹介されたけど、このタイトルが気に入って〜
ただレシピで変わるのは、野菜を入れるか入れないかくらいなんです。

私が参考にしたレシピは最後にハーブを入ていので今回は、

ローズマリーとパセリを入れてみました。

ボーブロスは、我が家のほとんどがシニアの愛犬愛猫にとにかく良さそう。

最強「ボーンブロス」食事術　ケリアン・ペトルッチさんの本には、

・ホルモンバランスが整う

・ヒト成長ホルモンの分泌量が急増する

・体から老廃物を排出する

・脂肪を増やさずに、満腹感を覚える

・コラーゲンを構成する栄養素が多く含まれる

・体から毒素を排出する

・腸を癒す

・関節を癒す

・炎症を抑える

・・・

特に私に大事と思うところは太字に笑

私にはもちろん、シニアな犬猫にとってもすぐにでも取り入れたいボーンブロス！

今回は、抗生剤フリーなどできるだけこだわった鶏ガラに家のちょっと古くなった

野菜などを入れてみました。

張り切るすぎて１０kgの鶏ガラで作ったので寸胴が重くて動かせない💦

弱火で１２時間。。。

スープが冷めて、油が固まったら取り除きます。

たくさんできたので、２、３日分以外は冷凍へ！

続けてあげてみてよかったら、次作るときは、

少量で電気圧力鍋でやることにしようと思います😅

ボーンスープ！