夏の間、ずーっと放置していた畑・・・
さすがになんとかしなければと思い入ってみると・・・
収穫出来るものがあるではないですかーーー
放置していたことをあやまりながら予定の草取りそっちのけで
収穫しました！
収穫できたのは、
ショウガ
落花生
シカクマメ
ジャガイモ
安納芋
・・・写真がこの二つのしかない(汗）
ショウガと落花生
落花生はゆでて美味しくいただいたのですが、
ショウガをどうしよう？っと思っていたら
ショウガシロップを作ってそのあとショウガジャムに
することにしました♪
コトコト煮て出来上がり♪
左がショウガシロップ、右がショウガジャム
ショウガシロップを作って残ったショウガでジャムを
作ったので一度で２度美味しい感じですかね～
早速、ショウガシロップを炭酸で割って
ドライジンジャーエール！
美味しい～～～
この自家製ジンジャーエールは癖になりそうです＾＾
ジンジャーシロップが無くなったら絶対ショウガを買ってきて
また作ります(笑）
思わぬ畑からの贈り物でしたv
シベリアンハスキーの里親募集！
現地に残る里親様募集のハスキーは ０となりました。
今後は現在保護団体で保護されているこの犬舎の子たち の里親様募集を引き続きよろしくお願いします。
どうか素敵な覚悟をもってこの素晴らしい子たちを家族 に迎えていただきたいです。
