旅行先のお茶

みなさんは旅行先での飲み物はどうしてますか？

自分は紅茶を持ち歩きます。 今回の帰省でもキャッスルトンを持って帰ってきました。 ほかの旅行先でもカップと茶漉しさえあれば、熱湯だけで旅行先で紅茶が飲めます。 どこでも、紅茶だけは飲みたいですからね。

そして、紅茶はいつも高級めのものを持って行きます。 なぜかというと、多少雑に淹れても苦味渋みが出にくいからです。 いつも適温の熱湯が手に入るとも限らないし、カップの保温性はポットよりは劣ります。 なのでたいていはキャッスルトン。

いつでもおいしい一杯を。

スイートポテトパイ

スイートポテトパイ作ってみました。 パイ生地は市販のものを買ってきたので、楽チン。

作り方はいたって簡単。 具は潰したスイートポテト３００ｇ強に生クリーム５０ｃｃ、バター適量、砂糖適量を混ぜるだけ。 裏ごしはしてもしなくてもおいしいですが、気になる方は裏ごししたほうがいいですね。 で、これをパイに包んで２５分ほど焼くだけ。

そしてできあがり。

具を欲張って、不恰好なスイートポテトパイ

好きな色

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好きな色は緑です。 エメラルドグリーンに近いような。 非常に好きです。

なぜかというと大好きなイラストレーターさんがいるんですが、その人の描いた絵で空が綺麗な緑色に染まっていたんです。 それが非常に印象的で、それ以来みどりが大好きです。

影響されて、自分も空を書くときは緑に塗っているほどです。