キャンプで使う包丁は、菜っきり包丁だと日常を思い起こしてしまう
ハンティングナイフでは、ブレードが分厚過ぎたりエッジ角度が大きかったりで
少々すっきりしない。
そこでコンセプトは、
脱 和包丁、ブレードは肉~魚~野菜に適した2mm厚
大きさはコンパクトさに加えてスイカも切れる大きさ、で刃渡り15cm全長25cm
鋼材は少し奢ってV金-10。
まずデザインをします
鋼材を切り出します
ここがしんどい所![]()
外周を整え、穴を開けます、ここまでくるとが製作作意欲ががぜん盛り上がります
へベルを付け表面も少し磨きます
ここで本体は熱処理(焼き入れ)に出します。
ハンドル材をどれにするか、選択が、楽しく且つ悩ましい時間です
紫檀に決定
角棒を縦に2分割、鋸で引きます。
本体が焼き入れより帰って来ました。
うつくしい !熱変化でやや黄ばんだ半艶風に仕上がりました。
耐水ペーパーで、番手を上げながら#2000まで磨きます
ハンドルを付けます
紫檀は削るといい匂いがします
次はシース(ケース)作りです
革でもいいんですが何となく、木の方が清潔感があるので
WOODにします。
削り易く肌が緻密なアガチスにします。
ハバキが無いので入れて止まる様にするのが大変です
1個失敗して2個目でうまくいきました。
ワックスで、古色仕上げです、30年は経過した様な見てくれになりました。
完成です![]()
うつくしい
と自己満足
ただ、キャンプに行くのはむ、いつになるやら![]()












