モニターで頂いてから
すっかりハマってるテンペ
a href=" http://item.rakuten.co.jp/ms-hana/tenpeh15/ " targe
">マルシン食品「テンペ」
食感がじゃがいもに似てるので
揚げてマジックソルトをかけて
フライドポテト風にしたり
玉ねぎや人参と一緒に
スペインオムレツにしたり
野菜みたいだけど
豆だからタンパク質も取れるし
お肉みたいに下処理もない
一番気に入ったレシピは
テンペと枝豆の
コチュジャン炒め
コチュジャン、醤油、ダシダ！
ダシダのうまみで
豆が肉のようだ…(ムスカ風)
これからの季節、
ビールの相棒ですな！
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">マルシン食品「テンペ」
ばいね
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