テンペ…とは、なんぞや!!
日本女性が
労働の時に着用する
ズボンのようなものか…
※モンペ。
子供を思うあまり
学校などに理不尽な要求をする
保護者のことか…
※モンスターペアレント。
略してモンペ。
…ではなく!
大豆を発酵させて作った
インドネシアの食品のことだそうで
初めて見たー!!!!
袋を開けると…
うおー!THE豆!!!
ゆで大豆の集合体とでも言うべきか…
日本でいう
納豆???
と、思いきや…
クセなし!粘りなし!臭いなし!!
マクロビでよく使われるそうです
">マルシン食品「テンペ」
今夜はピカタにしてみました
パルメザンとバジルを混ぜて
断面はこんな感じ…
で!これが!
ちょーーーー美味!!
いや、別に
私の料理が上手いわけではなくて、
テンペ自体がすごく美味しい!!!
これは……ハマる!!!!!
一度に5テンペくらい食べれそうや。
子供達も、
「これお肉ー???」と
不思議そうにパクパク
よくぞ聞いてくれた!
教えよう!これは豆だ!!
豆なのだーーーー!!!
と。こんな感じで母ちゃん絶好調。
テンペデビューの日でしたとさ。
ばいね
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